Wednesday, August 14, 2013

Bihun Telur Memanfaatkan Sisa Lebaran

Banyak hidangan sisa lebaran yang tidak termakan bahkan terbuang. Saat ini saya akan mencoba memanfaatkan bihun goreng sisa yang kadang kita hidangkan saat lebaran. Setelah masakan ini dibuat, anda bisa menyimpannya kembali ke dalam lemari es untuk dihidangkan kembali nanti...

Friday, August 2, 2013

Membuat Ketupat Lebaran Yang Praktis

Lebaran identik dengan ketupat. Saat lebaran hidangan yang paling sering ada adalah rendang, opor atau bahakn gado-gado atau rujak. Dan itu semua membutuhkan ketupat. Mungkin anda tau bahwa sekarang daun pisang dan janur sulit untuk didapatkan. Alternatif termudah adalah dengan...

Thursday, August 1, 2013

Menu Lebaran : Sup Buntut Menyegarkan Sehabis Shalat Ied

Lebaran identik dengan rendang (lihat juga : Sambal Goreng Kentang Bumbu Rendang), opor atau hidangan-hidangan bersantan lainnya. Sup buntut sangat cocok dihidangkan sekali-sekali saat lebaran. Sediakan potongan jeruk extra untuk sup ini sehingga setelah sekian lama berpuasa...